晒太陽到底對健康好不好?報紙上的訊息似乎莫衷一是,各種解答也模稜兩可……
古埃及人崇拜太陽神「拉」(Ra),我們則近乎宗教狂熱地歌頌太陽百變的外觀。還有什麼比一早起來拉開窗簾、讓一團氫氣大火球照照更振奮人心呢?
不過,陽光不只影響你的精神,更影響你的身體:晒太多太陽會得皮膚癌,晒太少又對骨頭不好。所以做日光浴時,千萬記得適可而止。我們有成堆理由崇拜太陽,但也有眾多理由要避著它。
該晒太陽的四大理由
1. 得軟骨病機會較小
晒半小時太陽所獲得的維生素D,比6湯匙魚肝油或200顆蛋還來得多。即使一星 期只晒幾分鐘太陽,都足以讓你免受軟骨病之苦。軟骨病是一種維生素D缺乏症,會使人骨骼軟化、疼痛。英國醫學期刊報導英國近來軟骨病病例增加,並將此歸咎 於孩子老是待在房裡打電動,但實際原因可能更為複雜。由於膚色深的人更容易得軟骨病,所以軟骨病病例增加,可能也跟不同文化的人越來越常通婚有關。
2. 心情更愉快
陽光和血清素有關,血清素會影響心情,更與焦慮症息息相關。奧地利維也納醫學大學的研 究者曾讓受試者暴露於不同程度的陽光下,再掃描他們的腦部,結果發現:晒較少太陽的受試者,血清素和受體結合少了兩到三成。驗屍結果也發現,人在冬天血清 素較低,跟冬眠的松鼠一樣。不過心情低落可能也跟維生素D有關。一份2013年的研究指出,維生素D濃度太低的士兵較有可能自殺。
3. 有益心臟健康
陽光裡的紫外線B有助人體產生維生素D,紫外線A則能降低血壓。蘇格蘭愛丁堡大學的 研究者最近宣布:坐在UVA燈下,能讓皮膚裡釋放一氧化氮,而一氧化氮能讓血管舒張。研究顯示這能使血壓下降30到50分鐘。雖然這短暫的變化無法讓人不 因心臟病而死,但這仍使科學家不禁思考:就長期來看,或許陽光中的紫外線A對心臟健康是有幫助的。
4. 減少過敏
你吃花生會過敏嗎?如果會的話, 也許是你住的地方陽光太少。澳洲南部陽光較少,北部則比南部近赤道4800公里,調查顯示:澳洲南部的兒童較易對花生、雞蛋過敏,得溼疹的比例更近乎兩 倍。有鑑於此,英國半島醫學及牙醫學院(Peninsula College of Medicine and Dentistry)的研究者現在想要釐清:這是跟維生素D有關係,還是跟其他因素(比如氣候)有關?
少晒太陽的四大理由
1. 皺紋會變多
晒太多太陽可能讓你看起來活像象龜。長期照射紫外線A和紫外線B會導致皮膚變厚、失去 彈性, 最後鬆垮、產生皺紋。澳洲研究者以數位方式描繪18到83歲的皮膚受損狀況,發現越是年輕, 對陽光越敏感。所以如果你不想才到中年就滿臉皺紋,年輕時可別做太久日光浴。不過有粉刺、牛皮癬、溼疹時,紫外線也被用來改善膚況。
2. 皮膚癌風險增加
太少晒太陽會造成維生素D不足,可能提高罹患某些癌症的風險,然而要是晒太多,罹 患皮膚癌的風險也會增加。雖有證據顯示似乎未必如此,比如2009年一份北歐的研究顯示,醫師、牙醫是黑色素瘤風險最高的幾個族群, 漁民、林業工人則不屬高風險族群,研究人員推測是在室外工作的人因持續暴露在陽光底下,所以反而較不會晒傷。但還是建議各位,晒太陽時最好擦防晒乳。
3. 日晒成癮
皮膚專家對美國德州加爾維斯敦島(Galveston island)海灘的遊客所做的調查發現,常去海灘的人有些會出現成癮症狀,只不過讓他們「上癮」的不是酒精、菸草或毒品,而是紫外線。皮膚照射紫外線 後,人會產生愉悅的感覺,有些人想不斷再現這樣的經驗,久而久之便產生依賴。使用日晒機也會成癮。在一份2006年的研究中, 美國科學家讓日晒機成癮者服用那曲酮(naltrexone)這種治療酒癮的藥物,結果發現能減緩他們的日晒需求。
4. 失明風險
不戴墨鏡直視太陽刺痛得很,所以沒什麼人會這樣做。但你可能不知道的是:暴露於大太陽下 的紫外線久了,也會增加白內障的風險。白內障會影響眼睛對焦用的水晶體,使視線越來越模糊,若不好好治療,最後會導致失明。白內障的治療,是透過外科方式 摘除白內障、替換水晶體。紐約福特漢姆大學(Fordham University)科學家的研究建議:若要避免照射紫外線過量導致白內障,最好戴能過濾紫外線的眼鏡。
小結
沒了陽光,生命黯淡無光,可是經常待在陽光底下安全嗎?愛丁堡大學的皮膚專家理查‧韋勒(Richard Weller)表示:「陽光是導致皮膚癌的因素中我們最防得了的,這點無可否認,所以注意防晒真的很重要。」
然而晒太陽好處多多,權衡後會發現還是該晒晒。陽光與血壓的關係就是很好的例證。世界衛生組織的統計顯示:高血壓是全球致死風險最高的疾病之一。韋 勒說:「血壓在夏天比冬天低,可是讓人服用維生素D錠,對血壓卻沒什麼影響。所以我認為,維生素D是晒太陽所產生的物質,但可能不是對健康有幫助的唯一因 素。」
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這很可能是因為在太陽下曝晒,會讓皮膚所製造的維生素D的量增加,而維生素D會促進毛髮與指甲生長。過去70多年來對於人類手指甲、腳趾甲生長速度 所做的研究顯示,在1938年,拇指指甲生長速度為一個月平均3毫米,而現在是加快到一個月3.55毫米,這有可能是我們現在的飲食品質較好的關係。所以 我們攝取的維生素(包括由日晒而製造的維生素D)可能會產生不同的結果。
不過有一份關於毛髮細胞生長的實驗室研究顯示,曝晒在紫外線中會傷害毛髮細胞,甚至會殺死毛髮細胞。因為牽涉到這麼多因素,所以晒太陽最好還是適可而止。(SB答,林東翰譯)
轉載:Issue25 (2013年9月號)