宜蘭縣大同鄉有個叫「不老部落」的休閒農場，全部雇用泰雅族原住民從事開墾，雇用原住民，農場主人原是都市景觀設計師潘今晟，他在兩年前與泰雅族太太回到山上耕種，把20幾年來在景觀設計所賺的錢，全用來雇用原住民及從事開墾，結果讓農場成為原住民的就業樂園，也讓這座農場更具傳奇與特色。

潘今晟的太太胡璦玲是宜蘭縣大同鄉寒溪村的泰雅族人。從事都市設計的潘今晟，過去就經常把環保、生態、原生的概念，用在戶外大型園藝。兩年多前，他把台北的公司送給員工，並賣掉自己台北的房子，與太太攜手回山林耕種。

不老部落面積約10公頃，潘今晟雇用族裡20幾名原住民開墾、農耕，二年多來，他已經投入一、二千萬元。泰雅族人有工作，恢復耕種本能，只是短暫成果之一，潘今晟更積極想要尋回部落裡動植物的原生種，他說，「經營生態，急不得」。

過去泰雅族人就很會栽種香菇，但自從香菇進口，重創國內的香菇市場，原住民不再種香菇，很多平地人也改以太空包讓香菇快速育成。潘今晟卻要族人以最原始的方式，用木頭、菌種在戶外栽種野生香菇。他說，自然界的植物，要接近地氣、陽光，否則就缺乏該有的香味。為了避免野生香菇被松鼠、白蟻吃了，他要經常巡視園區，一早就要採摘香菇。

不老部落是一座「理想國」，潘今晟要求園區裡的動植物都要會「自家育種」。他把從山下買回來的種子栽種、開花、結果、採種，反覆不斷做很多次，直到找到適合部落成長的「強壯的種子」，就不再向外購買種子。

養雞也是一樣，現在的母雞不會孵小雞，都是人工孵蛋，失去原有本能。所以，部落裡的母雞，都要會孵小雞，母雞要自己帶小雞，將來部落裡的雞才能源源不絕，自行育種。潘今晟強調，「這樣的動植物才健康，生態也才能永續經營。」

不老部落是一座休閒農場，潘今晟說，這是不得已的作法，因為「有收入，才能維繫部落的生存」。不老部落對外營業，開放參觀，也把吃不完的有機農作賣出去，尤其野生香菇，品質好，每斤以1800元的高價，賣到台北大飯店，「誰說原住民無法尋回自信與驕傲？」

轉載：聯合新聞網

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為保護部落人文及自然生態，採取預約制。

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