種一顆樹在店中央的果汁店
阿姆斯特丹這家冷榨果汁店，樹與木材主宰了室內空間
不管是瑜伽、健身達人，還是健康食品愛好者，追捧冷榨果汁已收穫了關注自身健康群體的重視，這個群體期待以一種快速、可飲用的方式來食用水果和綠色蔬菜。
阿姆斯特丹市中心新開的這家冷榨果汁店，也在極力通過空間設計表達這種新鮮健康的概念，負責這一店鋪設計的是荷蘭本土的設計工作室 Standard Studio。
這家冷榨果汁店位於阿姆斯特丹紳士運河旁的九條街購物區，這裡的許多古著店與設計師精品店背後都藏著小小的室內花園。
為了賦予店鋪強烈的自然氣息，Standard 團隊在空間中心區域植入了一棵樹，「我們希望能夠給這裡步履匆忙的都市人提供一處可以寧靜歇腳的環境。此外，樹是大自然的象徵，我們也意在通過樹元素傳遞店鋪每日供應新鮮食材的理念。」
你可能會好奇，移植進室內的樹要怎麼存活？解決方案藏在地下室中，設計團隊將灌溉系統置於地下室中，用一個巨型桶裝滿肥沃的土壤。
從櫃檯到天花板乃至座椅區域，整個空間是黑色、粉色塗層鋼板與斜紋木板條的組合。黑色與粉色的搭配透著時尚氣息，斜紋木板條的大面積運用則與樹形成呼應，強化了店舖裡的原始自然氛圍。
透過店舖的玻璃材質外立面，內部簡潔利落的配色方案一覽無餘。
為了與空間內飾風格保持統一，設計團隊給三個主要的冷藏冰箱也貼覆上了黑色塗層鋼板，頂部寫著白色的「FRESH 」、「MADE」以及「DAILY」 這些屬於冷榨果汁特色的關鍵詞，罩上「黑色外衣」的冰箱，也使得內部色彩各異的冷榨果汁更加醒目跳脫，便於顧客自行挑選至收銀台結賬。
值得一提的是，除了冷榨果汁，這裡還提供目前越來越流行的冷壓果汁棒，也是個不錯的選擇。
這不是 Standard Studio 第一次設計冷榨果汁店，2014 年，他們還曾在阿姆斯特丹設計過一間冷榨果汁店，綠色瓷磚成為內飾角色。
