台灣飯店業 明年恐大洗牌

今年來台旅客突破千萬人次，但僅年增3.4％，欣元商仲研展部調查，近3年每年新設飯店超過100家，在供過於求下，今年下半年起整體飯店平均住房 率下滑5～10個百分點，目前中南部小型飯店出售、併購案件大增，老舊、小型旅館面臨衝擊與挑戰，預料明年會是飯店業嚴峻的一年。

截至今年12月20日止，來台觀光客已突破1,000萬人次，預估到年底可達到1,025萬人次，較去年991萬人次僅增加34萬人次，年成長3.4％，遠低於近3年每年增加人數的平均值127.6萬人次。

來台觀光人數成長趨緩

根據欣元商仲研展部調查，今年下半年受到來台觀光人數成長趨緩，且連續3年每年新設飯店都超過100家，房間數供給量高於旅客成長，加上選舉將至大陸調控陸客來台觀光人數，全台飯店業整體住房率平均下滑5～10個百分點。

欣 元商仲總經理焦文華表示，近年觀光產業蓬勃發展，飯店業近3年來房價上漲逾1成，住房率及營收呈現高成長，吸引各方人馬投入飯店，光今年迄今設立的一般旅 館及觀光旅館已達151家，目前全台飯店總數共有3,060家，其中，100房以下的個體戶或1～2家單店小型飯店業者全台約占6成。

今年下半年台北飯店住房率維持在8成，台中、高雄約在6～7成，台南因登革熱疫情曾降至5成；目前飯店業住房率在中、南部至少要達5成，北部的租金、人事成本較高，住房率要6成以上才能有盈餘。

他進一步指出，今年全台出售中及要盤讓的物件，粗估約有60～70件之多，其中，中南部因住房率不如預期，50～120房欲售讓的飯店業者占2/3，其中有5～6成是業餘投資客經營不理想脫手，但因買賣雙方價格認知差距達2成，成交不如預期。

未來2年將大者恆大

焦 文華分析，明年會是飯店業嚴峻的一年，預估未來2年將走向大者恆大，總房間數在500間以上的中、大型連鎖飯店將持續成長，而房價600～800元的背包 客旅店，及1,500～3,000元的三星平價飯店影響最小；相對地老舊旅館及經濟規模在60房以下的小型旅館，將面臨衝擊及挑戰。

(工商時報2015.12.23)